Дієтичне харчування дітям призначається лікарем.
Батьки, або особи, які їх замінюють надають медичному працівникові ЗДО медичну довідку з закладу охорони здоров'я із визначенням терміну перебування на дієті та обліку продуктів харчування, які не рекомендується вживати.
Працівники ЗДО забезпечують дієтичне харчування передбачаючи зміну технології приготування страв.